在上海这座国际化大都市里，隐藏着不少独具特色的地方美食餐厅，上海莆田特色餐厅便是其中的亮点。这些餐厅将莆田当地的特色美食带到了上海，让食客们无需远行，就能品尝到地道的福建风味。价格方面，人均消费从几十元到上百元不等，例如一些小吃类餐厅人均大约 50 - 80 元，而主打海鲜大餐的餐厅人均则在 150 - 300 元左右，与上海本地一些高档餐厅相比，性价比十分突出。

上海莆田特产

上海莆田特色餐厅所呈现的特产美食，每一道都承载着莆田的地域文化和传统风味。莆田卤面是这里的招牌之一，面条筋道有嚼劲，搭配着鲜美的海鲜、猪肉、香菇等食材，汤汁浓郁醇厚。在上海其他普通面馆，一碗普通面条价格大概在 20 - 30 元，而上海莆田特色餐厅里的卤面，虽然价格在 35 - 45 元，但丰富的食材和独特的口感让人觉得物超所值。

莆田红团也是不可错过的特色。它是用糯米粉包上馅料，外形呈圆形，顶部有一个小红点，寓意着团圆和吉祥。红团的馅料多样，有甜的豆沙馅、绿豆馅，也有咸的肉馅、菜馅。在上海的糕点店，普通的糕点价格相对比较统一，而红团这种具有地域特色的糕点，在上海莆田特色餐厅里售价单个大约 5 - 8 元，价格不算高，却能让食客体验到不一样的口味。

此外，兴化米粉也是莆田的传统美食。它质地细腻，煮后爽滑可口，可汤煮、可炒食。在上海的一些超市里，普通米粉价格较为便宜，但兴化米粉因为其独特的制作工艺和口感，在餐厅里经过精心烹饪后，一份炒兴化米粉价格在 25 - 35 元，受到很多食客的喜爱。这些特产美食汇聚在上海莆田特色餐厅，为上海的美食版图增添了一抹别样的色彩。

上海莆田特色饭店

上海有不少备受赞誉的莆田特色饭店，它们以独特的菜品和优质的服务吸引着众多食客。比如“莆田人家”餐厅，这家餐厅的装修充满了福建的地域特色，木质的桌椅、墙上挂着的莆田风景照片，让人一进店就仿佛置身于莆田的街头巷尾。餐厅的招牌菜莆田焖豆腐，选用当地新鲜的豆腐，搭配虾仁、干贝等食材，经过精心焖煮，豆腐鲜嫩入味，汤汁鲜美无比。据统计，这家餐厅周末的客流量比平时增加了 30%左右，很多食客都是冲着这道焖豆腐而来。

“兴化食府”也是上海莆田特色饭店中的佼佼者。它的海鲜菜品尤为出色，每天都会从莆田当地采购新鲜的海鲜，保证食材的原汁原味。像清蒸蟹虎鱼，鱼肉质鲜嫩，入口即化，搭配上特制的酱料，味道十分鲜美。餐厅的服务也十分贴心，服务员会根据食客的人数和口味推荐合适的菜品。与上海其他主打海鲜的餐厅相比，“兴化食府”的价格更加亲民，人均消费在 180 元左右，性价比优势明显。

还有“莆仙阁”餐厅，它在传承莆田美食的基础上进行了创新。例如将莆田的荔枝肉与上海的烹饪手法相结合，推出了新派荔枝肉，外形酷似荔枝，口感酸甜可口，受到了年轻食客的喜爱。这些上海莆田特色饭店，不仅满足了上海市民对莆田美食的需求，也为外来游客提供了一个品尝地道福建风味的好去处。

上海莆田特产上海闵行分店

上海莆田特产在闵行区也有了自己的分店，为闵行的食客们带来了更多的美食选择。闵行分店延续了莆田特色餐厅的一贯风格，在菜品的质量和口味上严格把关。走进这家分店，首先映入眼帘的是明档厨房，厨师们在里面忙碌地制作着各种美食，让人可以直观地看到食材的新鲜和烹饪的过程。

这里的莆田海蛎煎是招牌之一。新鲜的海蛎搭配上鸡蛋、番薯粉等，煎制得外酥里嫩，搭配上特制的酱料，一口下去，满满的海蛎鲜味。与闵行区其他小吃店的海蛎煎相比，这家分店的海蛎煎用料更加实在，价格也只贵了 5 - 10 元左右，很多食客都表示愿意为这份品质买单。

在服务方面，闵行分店也做得十分出色。服务员热情周到，会耐心地为食客介绍每道菜品的特点和吃法。而且分店还会根据季节的变化推出一些特色时令菜品，例如在夏季会有清凉解暑的莆田仙草冻，冬季则有暖胃的莆田羊肉汤。据统计，闵行分店开业以来，每月的营业额都在稳步增长，越来越多的闵行市民成为了这里的常客。上海莆田特色餐厅的闵行分店，不仅丰富了闵行区的美食文化，也为莆田美食在上海的传播做出了贡献。

总的来说，上海莆田特色餐厅无论是在特产美食的呈现，还是特色饭店的经营以及分店的拓展方面，都展现出了独特的魅力。它们在上海这座城市中扎根生长，为上海的美食文化注入了新的活力，让更多的人了解和喜爱上了莆田美食。