在如今的市场上，治疗咳嗽的药物琳琅满目，价格也是参差不齐。从几元钱的普通止咳糖浆到上百元的进口止咳药，让人挑花了眼。其实，有一种既经济又有效的治疗咳嗽的方法，那就是自己动手熬制枇杷膏。熬制一锅枇杷膏，成本可能只需二三十元，但它的止咳效果却一点也不比那些昂贵的药物差。接下来，就为大家详细介绍熬枇杷膏教程治咳嗽的相关内容。

熬枇杷膏教程治咳嗽之准备工作

想要熬出一锅好的枇杷膏，准备工作至关重要。首先，要挑选合适的枇杷。一般来说，成熟度高、色泽金黄、果肉饱满的枇杷是最佳选择。在市场上，不同品种的枇杷价格也有所不同，普通的国产枇杷每斤价格大概在5 - 10元左右，而一些进口的优质枇杷可能会达到20 - 30元一斤。为了熬制出效果好的枇杷膏，建议选择中等价位、品质较好的枇杷。

除了枇杷，还需要准备冰糖和水。冰糖的用量可以根据个人口味和枇杷的甜度来调整，一般来说，冰糖和枇杷的比例大概在1:3左右。此外，还需要准备一些工具，如不锈钢锅、勺子、滤网等。这些工具在超市或者网上都可以轻松买到，价格也不贵，一套下来可能只需几十元。

将买回来的枇杷洗净后，要把枇杷的外皮和果核去掉。这一步需要一些耐心，因为枇杷的果核比较小，去除的时候要小心不要弄伤手指。处理好的枇杷果肉可以放在清水中浸泡一会儿，防止氧化变黑。准备好这些，就可以开始下一步的熬制工作了。

在准备过程中，还有一个小窍门。可以将枇杷果肉切成小块，这样在熬制的时候更容易出汁，也能让枇杷膏的口感更加细腻。同时，要注意清洗工具的卫生，避免在熬制过程中引入细菌，影响枇杷膏的质量。

熬枇杷膏教程之熬制过程

当准备工作完成后，就正式进入熬制阶段了。将处理好的枇杷果肉和冰糖一起放入不锈钢锅中，加入适量的水。水的量要根据枇杷的多少来决定，一般以刚好没过枇杷果肉为宜。然后，用大火将锅烧开，再转小火慢慢熬煮。

在熬煮的过程中，要不断地搅拌，防止枇杷果肉粘锅。随着时间的推移，枇杷果肉会逐渐变软，汤汁也会变得越来越浓稠。这个过程大概需要1 - 2个小时，具体时间要根据枇杷的数量和火候来判断。在熬制过程中，还可以观察汤汁的颜色和状态，如果汤汁变得透明、粘稠，就说明枇杷膏快要熬好了。

当枇杷膏熬到一定程度后，需要用滤网将里面的残渣过滤掉。可以选择细密的滤网，这样过滤出来的枇杷膏会更加纯净。过滤后的枇杷膏可以再次倒入锅中，继续用小火熬煮一段时间，让它变得更加浓稠。在这个阶段，要特别注意火候，因为此时的枇杷膏很容易烧焦。

熬好的枇杷膏要趁热装入干净的玻璃瓶中，密封保存。等它冷却后，就可以放入冰箱冷藏了。这样可以延长枇杷膏的保质期，一般可以保存几个月的时间。需要注意的是，在装瓶的时候，要确保玻璃瓶是干燥的，避免有水渍导致枇杷膏变质。

熬枇杷膏教程治咳嗽之功效与食用方法

枇杷膏之所以能够治疗咳嗽，是因为枇杷本身就具有润肺止咳、生津止渴的功效。中医认为，枇杷性凉，味甘酸，对于肺热咳嗽、干咳少痰等症状有很好的缓解作用。而且，自己熬制的枇杷膏不添加任何防腐剂和添加剂，更加天然健康。

食用方法也很简单。当咳嗽发作时，可以取一勺枇杷膏，直接含在嘴里，让它慢慢融化，然后再咽下去。这样可以让枇杷膏直接作用于咽喉部位，起到止咳化痰的效果。也可以将枇杷膏用温水冲服，口感会更加清甜。一般来说，每天食用2 - 3次，每次10 - 15克左右，连续食用几天，咳嗽的症状就会得到明显的改善。

不过，需要注意的是，虽然枇杷膏对咳嗽有很好的治疗作用，但它并不能替代药物治疗。如果咳嗽症状比较严重，或者持续时间较长，还是应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，对于一些糖尿病患者来说，由于枇杷膏中含有一定量的糖分，食用前最好先咨询医生的意见。

熬枇杷膏教程治咳嗽是一种既实用又经济的方法。通过自己动手熬制枇杷膏，不仅可以享受到制作的乐趣，还能为家人的健康增添一份保障。不妨在闲暇的时候，尝试一下这种天然的止咳良方。