在繁华的美食世界里，中式糕点点心宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它们价格亲民，像红豆糕，一般每块售价在2 - 3元；而精致的荷花酥，单个价格在5 - 8元。与西式糕点相比，中式糕点点心不仅价格更实惠，而且承载着深厚的文化底蕴。下面，就让我们一同走进中式糕点点心的精彩世界。

中式糕点点心大全之经典传统点心

中式糕点点心中，有许多经典传统点心历经岁月的洗礼，依然深受人们喜爱。首推月饼，它是中秋节的标志性美食，种类繁多。广式月饼以皮薄馅多、油润甘甜著称，莲蓉月饼是其经典代表，售价每块在8 - 15元；苏式月饼则皮层酥松，层层叠叠，鲜肉月饼是其特色，单个价格在5 - 10元。

其次是汤圆，作为元宵节的传统美食，它寓意着团圆美满。甜口的黑芝麻汤圆最为常见，价格实惠，每袋（约10个）在5 - 10元；咸口的肉汤圆也别具风味。还有驴打滚，这是老北京的传统小吃，因最后工序撒上黄豆面，像老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土而得名。它口感软糯，豆香馅甜，一般每斤售价在15 - 20元。

再者是糖火烧，它是北京地区的特色小吃，外皮酥脆多层，内馅绵软香甜。糖火烧的价格较为亲民，每个在3 - 5元。还有艾糍，这是一种具有岭南特色的小吃，用艾草汁和糯米粉制作而成，带有淡淡的艾草清香，一般每个售价在3 - 5元。这些经典传统点心，每一种都承载着人们的美好回忆和情感。

中式糕点点心之地方特色点心

中式糕点点心具有鲜明的地方特色，不同地区都有其独特的代表点心。在上海，生煎包是不容错过的美食。它外皮底部煎得金黄酥脆，上半部仍保持着馒头的柔软，肉馅鲜嫩多汁，咬一口汤汁四溢。普通生煎包每两（4 - 5个）售价在8 - 12元。

在广东，早茶点心琳琅满目。虾饺是其中的经典，以透明澄面皮包裹鲜嫩虾仁，外形呈弯梳状，皮薄馅大，每笼（4 - 6个）售价在18 - 30元。还有叉烧包，外皮松软，馅料是甜咸适中的叉烧肉，每笼（3 - 4个）价格在12 - 20元。在四川，三大炮是当地的特色小吃，因其在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声而得名。它口感软糯，香甜可口，一份售价在10 - 15元。

在福建，光饼是具有代表性的点心。它是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物，中间有一个小孔，可串起来挂着吃，便于携带。光饼价格便宜，每个在1 - 2元。还有浙江的定胜糕，它色泽淡红，松软清香，入口甜糯。定胜糕寓意着胜利，一般每块售价在3 - 5元。这些地方特色点心，展现了各地不同的饮食文化和风俗习惯。

中式糕点点心制作大全之简易家庭点心

对于喜欢自己动手做美食的人来说，中式糕点点心中有很多简易家庭点心可以尝试。比如蒸蛋糕，制作简单，只需准备鸡蛋、面粉、白糖等常见食材。将鸡蛋打发，加入面粉等搅拌均匀，倒入模具中蒸熟即可。蒸蛋糕口感松软，香甜可口，成本较低，自己制作一个8寸的蒸蛋糕，成本大约在5 - 8元。

还有枣泥酥，它外形美观，像盛开的花朵。制作时，先将红枣煮烂去核制成枣泥，再用面粉、猪油等制作酥皮，包入枣泥后做成花朵形状，放入烤箱烤制。枣泥酥口感酥脆，枣香浓郁，自己制作的成本相对较低，每个成本大约在2 - 3元。

再者是南瓜饼，将南瓜蒸熟捣成泥，加入糯米粉等揉成面团，分成小块包入豆沙等馅料，搓成饼状，放入锅中煎至两面金黄。南瓜饼口感软糯，香甜适中，成本不高，自己制作一份（约10个）南瓜饼，成本在6 - 10元。还有绿豆糕，把绿豆煮熟去皮，磨成细粉，加入白糖、油等搅拌均匀，放入模具中压实成型。绿豆糕口感细腻，有清热解毒的功效，自己制作一斤绿豆糕，成本大约在10 - 15元。这些简易家庭点心，既健康又美味，让你在家就能享受中式糕点点心的乐趣。

中式糕点点心大全里的每一款点心都有其独特的魅力和故事。无论是经典传统点心、地方特色点心，还是简易家庭点心，它们都共同构成了中式糕点点心丰富多彩的世界。让我们用心去品味这些传统美食，感受其中的文化内涵和情感温度。